2 Huevo Sus Claras
4 Cucharada Sopera Azucar
2 Cucharada Azucar
2 Cucharadita Gelatina Sin Sabor
1/4 Taza Agua Caliente
1 Huevo Sus Claras
1/2 Tarro Leche Evaporada Fria
Lucuma
1/2 Cajita Congeladas, Descongeladas
Preparacion
Batir Las Claras A Nieve. Con Una Espatula Incorporar La Lucuma Y Luego La Gelatina Disuelta En Agua Y Colada. Refrigerar Para Cuajar.crema: Batir Las Claras Como Para Merengue, Agregar El Azucar. Con Una Espatula Añadir La Leche Evaporada Fria. Refrigerar Y Servir Sobre El Bavarois. |
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