8 Cucharadas De Azucar.
Zumo De Limon.
Un Chorrito De Agua.
2 Yemas De Huevo.
2 Bananas.
1 Vaso De Crema De Leche Semibatida.
Chocolate A La Taza.
Unas Hojas De Menta Y Unas Frambuesas
Echa En Un Cazo El Azucar, Y Añade Un Chorro De Agua Y Unas Gotas De Jugo De Limon. Pon A Calentar Y Deja Hervir Unos
3 Minutos Hasta Antes Del Punto De Caramelo.
Coloca Las Yemas En Un Bol Y Ve Añadiendo, Poco A Poco, El Jarabe Caliente, A La Vez Que Bates Con Una Batidora De Varillas. Realiza Esta Operacion Durante
57 Minutos, Hasta Que Se Enfrie Y Monten Las Yemas. Agrega El Pure De Dos Bananas Triturandolas Con Un Chorrito De Zumo De Limon Y Mezcla. Añade Tambien La Crema De Leche Y Sigue Mezclando.
Vierte Este Pre Para Do En Un Molde Grande O Varios Individuales Y Congelalo En El Freezer.
Por Ultimo, Desmolda Y Sirve Con El Chocolate Caliente, Decorandolo Con Unas Hojas De Menta Y Unas Frambuesas. Este Postre Se Puede Congelar, Y Tener Listo Para Cuando Viene Algun Invitado. Lo Unico Que Hay Que Hacer Es Envolverlo En Papel Film Transparente. El Chocolate Si Se Derrite A Ultimo Momento. Todo Lo Que Buscas Para Tu Cocina Aquí |
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