Pre Para Cion:
30 Minutos.
Coccion:
15 Minutos.
6 Chuletas De Cordero,
50 Gramos De Mantequilla,
Sal Y Pimienta,
4 Cucharadas Colmadas De Crema,
1 Cucharadita De Mostaza,
1 Copa De Coñac.
Preparacion
Dore Las Chuletas Por Ambos Lados En La Mantequilla, Retirelas Una Vez Doradas. Vacie En La Sarten La Crema, Añada La Mostaza, Coñac, Pimienta Y Sal, Deje Evaporar, Hirviendo Unos Minutos. Sirva Estas Chuletas Bañadas Con Salsa Y Acompañe De Pure De Papas O Papas Fritas. |
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