1 Kg. De Chuletas De Cordero,
1 Cucharada De Vinagre,
1 Manojo De Menta,
1 Yogur Natural,
Sal,
Pimienta.
Preparacion
Cortar La Menta Bien Fina Y Mezclar Con Todos Los Menos El Cordero. Poner El Cordero En Adobo Con Esa Mezcla Durante
2 Horas. Colocar Las Chuletas, Sin Adobo, En La Parrilla Y Asarlas. Mientras, Calentar La Mezcla Para Que Sirva De Salsa. Colocar En Un Plato Con La Salsa Por Encima. Como Guarnicion Unos Tomates Asados. |
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