Ingredientes:
75 g de mantequilla
75 g. de azúcar
2 huevos
150 de harina
1 cucharadita de levadura química (polvos de hornear, levadura o polvos Royal, impulsor)
Resto :
500-600 g de fresas
mermelada de fresa (no es necesaria)
1 paquete de pudin ( la leche y azúcar que necesite según paquete)
gelatina roja para tartas sin sabor (zumo agua necesario según paquete)
250 g. de nata para montar.
Extra: mantequilla y pan rallado para el molde
Procedimiento:
Encender el horno a 200 ° C
Poner todos los ingredientes de la masa en un recipiente y amasar con las barillas.
Extender sobre el molde que antes habremos engradado y espolvoreado con pan rallado.
Meter al horno que hemos precalentado unos 15 minutos.
Volcar sobre una rejilla y dejar enfriar.
Labvar las fresas.
Hacer un puding según instrucciones del paquete.
Untar el bizcocho con mermelada de fresas (esto no es necesario)
Echar por encima el puding y sobre este colocar las fresas .
Hacer una gelatina roja con agua o zumo y echar sobre las fresas.
Batir la nata con algo de azúcar, meter en una mangera y adornar la tarta. |
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