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Dulce De Piña 
 
Azucar Granulada

1 Piña Madura

Preparacion

Pele La Piña, Con Un Cuchillo De Punta Saque Los Ojos De La Fruta Y Rallela. Mezcle Igual Cantidad De Piña Rallada Que De Azucar En Una Cacerola. Deje Reposar Unas Horas Para Que Suelte Todo El Jugo. Ponga A Fuego Lento Con Una Taza De Agua, Revolviendo Frecuentemente Para Que No Se Pegue, Hasta Que El Dulce De Punto. Es Ideal Para Rellenar Tortas Y Puede Guardarlo En Frascos Hermeticos.
 

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