1 Lata De LecHe Condensada Grande 1 Lata De LecHe Evaporada Grande El Equivalente A Dos Latas De LecHe Completa
1 Lata De Melocotones En Almibar
1 CucHarada De Vainilla
1 Huevo Maicena Fecula De Maiz
2 Onzas De Ron Blanco
1 Onza De Mantequilla Canela En Raja Se Pone En Una Olla Todas Las Leches Y El Almibar Del Melocoton Con La Canela En Raja Y Se Cocina A Fuego Lento Revolviendo Ocasionalmente
Cuando Esta Bien Caliente Se Pone En Media Taza De Agua
1 Cucharada De Fecula De Maiz Por Cada Lata De Liquido
5 Cucharadas, En Un Plato Hondo Se Bate El Huevo Y Se Incorpora Lentamente, Luego La Fecula De Maiz Disuelta Y Se Bate Continuamente, Se Le Agrega La Vainilla, El Ron Y Se Sigue Revolviendo Hasta Que Hierba Y Se Endurezca
Una Vez Terminado Se Pone En Un Refractario Y Se Adorna Con Los Melocotones Y Se Deja Enfriar
Si No Queda Mas Consistente Que Una Natilla, Se Le Puede Agregar
1 O Dos Cucharadas De Fecula De Maiz Disuelta, Antes De Que Hierva |
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