1 Bote De Leche Condensada
1 Piña
1/2 L. De Champan
5 Yemas De Huevo
1 Cucharadita De Harina De Maiz
Azucar Preparacion
Hervir El Champan Durante
5 Minutos.
Mezclar La Leche Con Las Yemas, Añadir La Harina Y Verter El Champan. Remover Continuamente, Cocerlo Al Baño Maria, Hasta Que Espese.
Cubrir La Piña Con La Crema, Espolvorear Con Azucar, Y Gratinar Unos Minutos Fuego Fuerte.
Servirlo Tibio.
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