1 Kilo De Papaya Media Madura;
2 Tazas (500 Grs.) De Azúcar;
2 Tazas De Agua;
2 Rebanadas De Jengibre Fresco;
150 Gramos De Queso Rebanado.
Preparacion
Pelar La Papaya, Quítele Las Semillas Y Partir En Tiras.
En Una Cacerola Poner A Cocer En El Agua Con El Azúcar Y El Jengibre, Cuando Suelte El Hervor Agregar La Papaya Y Deje Cocinar Hasta Que Esté Transparente.
Se Sirve En Platitos De Dulce, Con Rebanadas De Queso.
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