250gr. Pan Del Dia Anterior
3/4de Leche
3 Huevos
100 Gr. Azucar 2 Manzanas
Limon
Preparacion
Se Pone A Calentar La Leche Con
75 Gr. De Azucar Y Piel De Limon. En Un Bol Se Corta El Pan A Trocitos. Se Echa La Leche Caliente En Cuanto Empiece A Hervir. Se Deja En Remojo Hasta Que El Pan Se Ablande. Se Echan Los Huevos Batidos Y Se Mezcla Todo Bien.
En Un Molde Rectangular Se Hace Un Caramelo Con El Azucar Restante Y Unas Gotas De Limon. Se Pone En El Microondas
3 Minutos A Temperatura Alta. Se Pelan Las Manzanas Y Se Cortan A Rodajas Finas. Se Mezcla Con La Pasta Anterior Y Se Echa En El Molde. Se Deja En El Microondas A Temperatura Media Durante
15 Minutos. Una Vez Frio Se Desmolda. Se Puede Servir Solo O Con Crema De Leche. |
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