Ingredientes:
para 6 personas
1 pollo o gallina mediana.
2 latas de arvejas.
2 latas de choclo grano entero amarillo.
1 lata de choclo cremoso amarillo.
Cebolla.pimiento.tomate
pimenton
Procedimiento:
Hervir el pollo o gallina. Una vez hervido hay que destrozarlo y
cortarlo en pedacitos chiquitos. En una cacerola,con la cebolla,el
pimiento y el tomate hacer una salcita.luego agregarle las latas de
choclo y arvejas.despues agregarle el pollo destrozado junto con un
poco de caldo. Dejar que se cocine. Echarle pimenton a gusta,sal y
pimienta. Es de consistencia chirle. |
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