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Bolitas De Platano 
 
2 Platanos Maduros

1 Huevo Batido

2 Cucharadas De Mantequilla Sin Sal

2 Cucharadas De Harina

2 Cucharadas De Queso, Rallado

Aceite Para Freir

1. Cocine Los Platanos Con La Concha Hasta Que Esten Blandos Y Haga Con Ellos Un Pure

2. Agregue Los Demas Ingredientes Y Revuelva Bien Hasta Tener Una Masa Manejable Con La Cual Pueda Formar Bolitas. Si Es Necesario, Puede Adicionarle Un Poquito Mas De Harina

3. Caliente El Aceite Y Fria Las Bolitas Hasta Que Doren Ligeramente. Tambien Se Pueden Cocinar Al Vapor
 

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 Bolitas De Platano

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