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Bolitas De Queso Aromaticas 
 
250 Gr. De Queso Holandes

240 Gr. De Queso Mozzarella

100 Gr. De Mantequilla

3 Tarritos De Yogur

2 Quesitos

2 Copitas De Brandy

Perejil

Cebolla Tierna

Estragon.

Picar El Queso Holandes Y La Mozzarella, Aplastar Los Quesitos. Picar Las Hierbas Aromaticas Y Reservarlas. Mezclar En Un Cuenco Todos Los Quesos, Trabajarlos Junto Con El Yogur Y La Mantequilla Y Perfumar Con Las Hierbas Aromaticas. Cuando La Mezcla Este Bien Amalganada Formar Unas Bolitas Y Meterlas En El Frigorifico. Si Se Quiere Simplificar, Puede Amontonarse La Mezcla En Forma De Cupula Y Ponerla A Refrescar. En El Ultimo Momento, Pueden Pasarse Las Bolitas Por Un Picadillo De Hierbas Aromaticas. Servirlas Muy Frias
 

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 Bolitas De Queso Aromaticas

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