400 Gramos De Queso Tipo Gouda
3 Huevos
3 Cucharadas De Harina
100 Gramos De Pan Rallado
Aceite De Oliva 0
Para Freir.
En Un Bol O Recipiente Colocamos El Queso Finamente Picado
Mezclamos Con Los Huevos Hasta Conseguir Una Masa Homogenea
Agregamos La Harina Y Amasamos Vigorosamente
Si Le Falta Consistencia A La Mezcla, Podemos Agregar Mas Harina, Hasta Que Se Puedan Formar Bolitas De 2 A
3 Centimetros De Diametro
Pasamos Las Bolitas De Queso Por Pan Rallado Y Las Freimos En El Aceite, No Muy Caliente, Hasta Que Esten Doradas
Las Sacamos Y Colocamos Sobre Papel De Cocina Para Quitar El Exceso De Grasa
Servimos Inmediatamente |
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