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Buñuelos De Bacalao 
 
Bacalao En Salazon 0,15 Kg Patata 0,07 Kg Ajo, Dientes

1 Und

Perejil, Manojo

10 Gr

Preparacion

Buñuelos De Bacalao Necesitamos El Bacalao Desalado En Cuadraditos Y Una Pasta Orly A La Que Hemos Añadido El Ajo Y El Perejil Cortado En Brunoise.

En El Servicio Pasamos El Bacalao Por La Pasta Y Freimos Los Buñuelos En Abundante Aceite De Oliva.
 

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 Buñuelos De Bacalao

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