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Canapes De Ensaladilla 
 
4 Rebanadas De Pan De Molde Sin Corteza

1 Palito De Cangrejo

50 Grs. De Verduras En Vinagre Cebolleta, Pepinillo, Aceitunas

4 Cucharadas De Mayonesa

8 Colas De Gambas

Cocemos En Agua Con Sal Durante

5 Minutos Las Colas De Gambas Y Las Pelamos. Picamos Muy Finas Las Verduras Y El Cangrejo Y Mezclamos Con Mayonesa. Cortamos Las Rebanadas De Pan Por La Mitad Y A Su Vez Por La Mitad Otra Vez Y Cubrimos Con La Ensaladilla. Colocamos Una Gamba Cocida Y Pelada Decorando Sobre Cada Canapes, Luego Lo Distribuimos En Una Fuente Y Servimos Frio
 

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