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Tostada Rebozada De Ahumados 
 
2 Tostadas De Pan De Molde Integral,

Mantequilla,

Salmon Ahumado,

Huevo Cocido Picadito,

Alcaparras Picaditas,

Eneldo Picado,

Anchoa Ahumada,

Mantequilla.

Preparacion

Se Coloca Entre Pan Y Pan Todos Los . Se Presiona La Tostada, Colocandola Encima De Una Tabla Y Poniendo Encima Otra. Se Corta En Forma De Cruz De Esquina A Esquina, Resultando

4 Triangulos. Se Pasan Por Harina, Huevo Y Pan Rallado. Se Frien En Abundante Aceite Caliente. Se Dejan Escurrir Encima De Un Papel Absorbente. Se Sirven Calientes.
 

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