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Arroz A La China 
 
Arroz Cant.nec.

Sal A Gusto

Agua Cant.nec.

Preparacion

Poner A Hervir Una Gran Cantidad De Agua Sin Sal. Cuando Este Hirviendo, Echar El Arroz, Y Dejar Unos

8 Minutos. Colar. Tiene Que Estar Blanco Con El Corazon Duro. Inmediatamente, Lavar Con Agua Fria Para Quitarle El Almidon. Escurrir Todo El Tiempo Que Se Quiera. Mientras Tanto, Se Ha Preparado Una > Olla Con Agua Hirviendo, Esta Vez Con Sal. Cuando Necesite Arroz, Volver A Echarlo En El Agua, Y No Hace Falta Que Vuelva A Hervir, Sacar Y Escurrir El Arroz, Que Estara En Su Punto

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