Ingredientes:
1 taza de azúcar
1/2 taza de agua
2cucharaditas de margarina o mantequilla derretida
4 cucharaditas de coco fresco rallado
6 yemas de huevo batidos
12 tarrinas de flan
Procedimiento:
En un pequeño cuenco mezclar el azúcar con el agua y cocinarlo a fuego lento y remover ocasionalmente, añadir la mantequilla.
Enfriar. Mezclar el coco y las yemas de huevo y añadirselo al jarabe, removiendo bien con una cuchara de palo.
Verter esta mezcla en las tarrinas de flan y colocarlas en una bandeja de hornear con una pulgada de agua, meterlo al horno a 350C° por unos 40 minutos.
La parte de arriba debe de tomar un color tostado. Enfriar. Voltearlos delicadamente, debe de quedar tierno y consistente. |
|
|
Ocio Inadecuado Recetas de cocina Recetas de Cocina Animales del Mundo Mujer Fotos de Animales
