250 G De Arroz Blanco Cocido.
50 G De Queso Blanco.
50 G De Queso Parmesano Rallado.
250 G De Pechuga De Pollo Cocida.
50 G De Mantequilla.
50 G De Harina.
1/2 Litro De Leche.
Sal Y Pimienta.
Preparacion
Ponemos A Fuego Medio La Mantequilla, Y Una Vez Derretida, Agregamos La Harina, Revolviendo Permanentemente Hasta Obtener Una Mezcla Homogenea.
Vertemos La Leche Y Removemos Permanentemente Hasta Que La Mezcla Espese.
Ponemos A Punto De Sal.
En Un Molde Que Ira Al Horno, Montamos El Plato Como Se Describe A Continuacion.
En La Base Del Molde, Ponemos Una Capa De Salsa Bechamel, Luego Una Capa De Mezcla De Arroz Blanco, Pechuga De Pollo Cocido En Tiritas Y Un Poco De Queso Parmesano Rallado.
Cubrimos Esta Capa Con Queso Blanco Desmenuzado Y Nuevamente Queso Parmesano Rallado Y Salsa Bechamel.
Repetimos La Capa De Arroz, Los Quesos Y La Bechamel, Una O Dos Veces Segun La Cantidad Que Queremos Preparar O El Tamaño Del Molde, Y Terminamos Con Una Capa De Queso Parmesano.
Tapamos El Molde O Cubrimos Con Papel De Aluminio E Introducimos Al Horno Durante Veinticinco Minutos A
180 C.
Sacamos Una Vez Dorada La Parte De Arriba Del Molde, Dejamos Templar Y Servimos Presentando El Plato En Capas.
Se Puede Acompañar Con Salsa De Tomate Caliente. |
|
|
Ocio Inadecuado Día internacional de la mujer Recetas de Cocina Mujer Joven Letter Song Mujer
