250 Gramos De Arroz.
100 Gramos De Pasas Sin Pepitas.
25 Gramos De Margarina.
1 Cucharadita De Curry.
Sal.
Preparacion
Ponemos Las Pasas En Remojo En Agua Durante
1 Hora.
Cocemos El Arroz En Agua Hirviendo Con Sal Durante
10 Minutos, Escurrimos Y Refrescamos Bajo El Chorro De Agua Del Grifo Y Reservamos.
Derretimos La Margarina En Una Cazuela Y Una Vez Que Este Caliente, Rehogamos Las Pasas Escurridas Y El Arroz.
Dejamos Que Se Rehogue El Conjunto Por Espacio De 2 Minutos A Fuego Suave.
A Continuacion Añadimos El Curry, Un Poco De Agua Y Dejamos Cocer Por Espacio De 10 Minutos.
Este Arroz Combina Muy Bien Como Acompañamiento De Carnes Asadas Y De Guisos De Caza. |
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