2t Arroz
6dientes De Ajo
1 Litro De Caldo
Pimienta
Curry
100grs Jamon Cocido
150grs Queso Fresco
3 Huevos
Preparacion
Colocar En Una Sarten Un Chorrito De Aceite De Oliva,agregar Los Ajos Picados Cuidando Que No Se Quemen,paso Siguiente Echar El Arroz Sellar Unos Segundos Y Ir Agregando Caldo Caliente Hasta Que El Arroz Este Al Dente.condimentar Con Pimienta Y Curry,cortar El Jamon Y Queso En Tiritas Y Agregarlo Y Por Ultimo Fritar Los Huevos Y Con Estos Colocarlos Sobre El Arroz Y Servir.
Si Se Prefiere Se Coloca La Porcion De Arroz En El Plato Y Sobre El Arroz Coloca Un Huevo Frito |
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