500 G. De Arroz,
1 Bogavante,
5 Cucharadas De Aceite De Oliva,
3 Dientes De Ajo,
2 Tomates Maduros,
Azafran.
Preparacion
Cortar El Bogavante En Trozos Y Ponerlo A Dorar En La Cazuela Con El Aceite. Cuando Este Tomando Color Añadir El Ajo Y Dejar Que Se Doren. En Este Momento Incorporar Los Tomates Pelados Y Despepitados. Rehogar El Conjunto Y Retirar El Bogavante Y Reservarlo. Echar El Arroz Darle Vueltas Y Se Le Añade El Agua O Caldo El Doble Del Volumen De Arroz, Una Taza De Arroz, Dos De Caldo Donde Habremos Puesto Las Hebras De Azafran, Añadimos El Bogavante Troceado Que Habiamos Reservado A Media Coccion Y Dejamos Cocer A Fuego Lento. |
|
|
Recetas de Cocina Animales del Mundo Fotos de Mamíferos Fotos de Animales Tigres y otros Félidos Ocio Inadecuado
