1 Taza Arroz
1 Bandeja Champiñones Cortados Finitos
1 Taza Arvejas Cocidas
3 Taza Caldo De Ave
1/2 Taza Cebolla Picada Finita
1 Taza Tomate Picados
1/2 Taza Mantequilla O Margarina
1/2 Taza Vino Tinto
1/4 Taza Queso Parmesano Rallado
Sal Y Pimienta A Gusto
Preparacion
En Una Olla Grande Salte La Mantequilla El Arroz, Los Tomates, Los Champiñones Y La Cebolla Durante Unos
10 Minutos, Revolviendo De Vez En Cuando. Agregue El Caldo De Ave, El Vino, Sal Y Pimienta A Gusto; Mezcle Bien. Tape La Olla. Cocine Unos
45 Minutos O Hasta Que El Arroz Este Blando Y El Liquido Absorbido. Revuelva Las Arvejas. Caliente Y Espolvoree Con El Queso. |
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