4 Muslos De Pato Confitados
2 Manzanas
1 Cucharada De Azucar
1/2 Vaso De Agua
2 Cucharadas De Mantequilla
2 Platanos Perejil
Preparacion
Coloca Los Muslos De Pato Sobre Una Placa E Introducelos En El Horno A 160 Durante 15 Minutos. Para Que Se Doren, En El Ultimo Momento Antes De Servir Sube La Temperatura A 200
Pon A Cocer Lentamente En Una Cazuela El Agua, Las Manzanas Peladas Y El Azucar. Tritura. Derrite La Mantequilla En Una Sarten Y Dora Los Platanos
A La Hora De Servir, Acompaña Cada Muslo Con Un Poco De Pure De Manzana Y Unas Rodajas De Platanos
Adorna Con Una Ramita De Perejil. Plato Original Con Un Genero Principal Poco Utilizado Como Es El Pato, Que Combina Perfectamente Con Las Manzanas Y Los Platanos. Todo Lo Que Buscas Para Tu Cocina Aquí |
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