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Pavo Asado Con Panceta 
 
1 Pavo De 2.5 Kg. Aproximadamente

150 Gr. De Tocineta

1/2 Litro De Vino Seco

Mantequilla

Sal Y Pimienta Negra Molida..

Preparacion

Lave Bien El Pavo Por Dentro Y Por Fuera. Prepare En Una Vasija, El Vino Con Pimienta Al Gusto Y Deje Reposar. Cubra Las Pechugas De Pavo Con La Tocineta Y Untelo Con Mantequilla. Coloque El Pavo En Una Bandeja Profunda Y Hornee A Temperatura Media Durante 1 Hora. Transcurrido Este Tiempo, Retire Las Tocinetas Y Bañe Con La Mezcla De Vino. Continue La Coccion Y Bañe El Pavo Cada 20 Minutos Hasta Que Este Bien Dorado. Asegurese De Que Este Bien Cocido Por Dentro Y Por Fuera
 

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 Pavo Asado Con Panceta

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