4 Filetes De Pavo
2 Zanahorias
2 Patatas
1 Rama De Apio
1 Cebolla
2 Tomates
1 Ramita De Laurel
1/2 Litro De Caldo De Verduras
1 Cucharada De Albahaca Picada
2 Cucharadas De Harina
1 Cucharada De Aceite
1 Pizca De Sal.
Preparacion
Pelar Y Cortar En Daditos La Cebolla, Patatas, Zanahorias, Apio Y Tomates
En Una Cazuela Con El Aceite, Saltear Las Verduras Unos Minutos. Lavar Los Filetes De Pavo Y Secarlos Con Papel De Cocina
Sazonarlos Ligeramente. Añadirlos A La Cazuela Y Rehogarlos Unos Minutos. Verter El Caldo Caliente Y El Laurel. Agregar La Harina, Mezclar Y Dejar Cocer 30 Minutos A Fuego Medio
Espolvorear Con La Albahaca Picada Y Servir |
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