1 Unid. Pavo De Buen Tamaño
3 Unid. Cebollas Grande
1 Ram. Apio
6 Unid. Pimentones Verde
1 Latas Hongos
1 Ram. Culantro
5 Dientes Ajo
1 Cchta. Sal
1 Cchta. Pimienta
Preparacion
Se Toma Una Cebolla, Dos Ajos, Sal Y Pimienta Y Dos Pimentones Verdes Y Se Licuan
Se Baña El Pavo Con Esta Salsa
Todos Los Demas Ingredientes Que Quedaron Se Pican Y Se Rellena El Pavo Con Ellos
Se Deja Marinar Por Una Hora
Se Pone En El Horno A Temperatura Alta Por Una Hora Y Luego A Temperatura Media Por 45 Minutos Mas
Se Adorna Con Hongos Y Hojas De Cebollina |
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