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Pechuga De Pato Con Verduras Al Dente 
 
2 Magrets De Pato

2 Zanahorias Medianas

200 Gr. Judias Verdes

2 Cebolletas

Unos Ramilletes De Brocoli

1 Cucharada Sopera De Salsa De Soja

Aceite Virgen Extra Hojiblanca

Sal

Pimienta

Perejil Al Dente>

Preparacion

Pica Las Cebolletas En Juliana Fina Y Ponlas A Pochar En Una Sarten Con Un Poco De Aceite

Pela Las Zanahorias Y Saca Tiras Finas Con El Pelador. Pica Las Judias En Bastones E Incorporalas Junto Con Los Ramilletes De Brocoli. Sazona, Agrega Un Poco De Salsa De Soja Y Rehoga Un Poco Mas

Salpimienta Los Magrets Y Cocinalos A La Plancha, Primero 5 Minutos Por El Lado De La Grasa Y Despues 2 Por El Otro

Cortalos En Filetitos, Sirve Sobre Una Bandeja Caliente Y Acompaña Con Las Verduras Al Dente. Decora Con Una Rama De Perejil. El Magret De Pato Se Puede Cocinar Sin La Grasa. Para Retirarla No Tendreis Ningun Problema Ya Que No Esta Excesivamente Pegada A La Carne. Todo Lo Que Buscas Para Tu Cocina Aquí
 

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