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Pechugas De Pollo Finitas 1 Por Persona
Pistachos Cant. Nec
Menta Fresca O Seca Cant. Nec
Queso Para Fondue Cant. Nec
Harina Para Rebozar
Aceite Para Freir
Ron Para Flamear
Gajos De Naranja Cant. Nec
Jugo De Naranja Cant. Nec
Manteca 2 Cucharadas.
Preparacion
Se Coloca La Pechuga Y Se Rellena Con Pistachos, Menta, Queso Para Fondue, Y Se Envuelven. Se Los Pasa Por Harina Y Despues Se Frien En Aceite Caliente No Mucha. Luego Se Le Agrega El Ron A La Olla Con Las Pechugas, Se Deja Que Se Flameen. Se Retiran Las Pechugas, Se Le Agrega Los Gajos De Naranja, Y El Jugo De Naranja, Y Despues La Manteca Para Espesar
Esta Salsa Se Sirve Para Acompañar El Pollo |
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