200 G. De Cebolla
250 G. De Champiñones Fileteados
2 Dientes De Ajo
1 Hoja De Laurel
70 Ml De Aceite
800 G. De Pechugas De Pollo Troceadas
1 1/2 Cubiletes De Pasas De Corinto
200 Ml De Nata Liquida
150 Ml De Vino Blanco
El Zumo De 1/2 Limon
1 Y 1/2 Pastillas De Caldo De Ave O Sal
1 Poco De Pimienta Blanca Y Nuez Moscada
1/2 Cubilete De Hojas De Perejil
Preparacion
1. Ponga En El Vaso El Aceite, La Cebolla Y El Ajo, Y Programe 5 Segundos En Velocidad 3 1/2
2. A Continuacion, Baje Con La Espatula Los Residuos Que Hayan Quedado En Las Paredes Y Programe 5 Minutos, 100, Velocidad 1
3. Seguidamente, Ponga La Mariposa En Las Cuchillas, Añada Los Champiñones Y El Pollo Y Programe 5 Minutos, 100, Velocidad 1
4. Incorpore Las Pasas, Los Liquidos, La Hoja De Laurel Y Las Pastillas O Sal. Condimente Y Programe 20 Minutos, 100, Velocidad 1
5. Por Ultimo, Rectifique La Sazon, Espolvoree Con Perejil Picadito Y Sirva Con Guarnicion Al Gusto
Funciones De Thermomix Empleadas Sofreir Y Cocinar |
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