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Pollo A La Vasca 
 
800g De Pollo Troceado.300g De Tomates.4 Dientes De Ajo.150g De Cebollas.1/2 Cucharadita De Pimienta.1 Vasito De Vino Blanco.sal.

Preparacion

En Una Parrilla O Sarten Antiadherente Dora Las Piezas De Pollo.corta Los Tomates En Gajos,pica Los Ajos Muy Finitos Y Corta Las Cebollas En Aros.en Una Cazuela,con Un Poco De Agua,pon Todas Las Verduras A Cocer,durante 15 Minutos, A Fuego Lento.añade Las Trozos De Pollo Y Salpimienta.vierte El Vasito De Vino Y Un Poquito Mas De Agua Si Esta Demasiado Seco.tapa La Cazuela Y Deja Cocer A Fuego Lento Unos 45 Minutos,removiendo De Vez En Cuando
 

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