1/4 Taza De Mantequilla
1 Pollo De 11/2 Kilos, Sin Piel Y Cortado En Piezas Pequeñas
1 Cebolla Picada
1 Diente De Ajo, Machacado
21/2 Tazas De Caldo De Pollo
1 Ramita De Tomillo Fresco
Sal Y Pimienta
11/2 Cucharadas De Agua
1 Frasco Pequeño De Aceitunas Verdes, Rellenas, Escurridas
Preparacion
1. Derrita La Mantequilla En Una Sarten Y Fria Las Piezas De Pollo, La Cebolla Y El Ajo Hasta Que Las Piezas Esten Ligeramente Doradas. Incorpore El Caldo Y Dejelo Hervir. Quite La Espuma. Agregue La Ramita De Tomillo, La Sal Y La Pimienta Al Gusto
2. Tape Y Cueza A Fuego Bajo Durante Una Hora. Pase Las Piezas De Pollo A Un Platon Y Mantengalas Calientes. Disuelva La Fecula De Maiz En Agua Y Viertala En La Sarten
4. Removiendo, Cueza A Fuego Bajo Hasta Que La Salsa Espese Y A Continuacion Ponga Las Aceitunas, Calentandola Bien. Rectifique La Sazon, Vierta Esta Salsa Sobre Las Piezas De Pollo Y Sirvalo |
|
|
Ocio Inadecuado Recetas de cocina Día internacional de la mujer Fotos de Animales Mujer Que Chistes
