6 Pechugas De Pollo Marinadas Con 1/2 Taza De Leche, 1/4 Taza De Vinagre, Sal Y Pimienta
4 Cucharadas De Margarina
1 Cebolla Picada
1 Manojo De Esparragos Frescos Picados
1/2 Taza De Vino Blanco
1/2 Taza De Agua
1 Taza De Nata Liquida
Sal Y Pimienta Al Gusto
Preparacion
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Preparacion
Hacemos Una Marinada Con La Leche, Vinagre, Sal Y Pimienta Y Lo Dejamos Durante 2 Horas
Escurrimos Bien El Pollo Y Lo Doramos Ligeramente, Con La Margarina
Agregamos Los Esparragos, El Vino Y El Agua
Cocinamos Hasta Que El Liquido Se Haya Reducido Casi En Su Totalidad Y El Pollo Este Cocinado
Agregamos La Nata, Probamos El Punto De Sal Y Cocinamos Un Minuto Mas A Fuego Lento |
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