6 Muslos Solo El Contramuslotutos De Pollo Sin Piel Troceadas
Mantequilla
Aceite De Oliva
4 Hoja Laurel
1 Cebolla Finamente Picada
1 Taza Caldo De Pollo
Sal Y Pimienta
1/2 Kg. Tallarines Al Gusto
Preparacion
Cocer Los Tallarines, Enfriar Y Dejar Aparte. El Pollo, Zazonarlo Con Sal Y Pimienta. Calentar Una Sarten Con 1/2 Cucharada De Mantequilla Y De Aceite De Oliva, Agregar 4 Hojas De Laurel, Y Dorar Muy Bien El Pollo. Retirar. Freir En Ese Aceite La Cebolla Cuidando Que Quede Muy Recocida, De Manera Que Se Deshaga Al Apretarla Con Los Dedos. Agregar 1 Taza De Caldo De Pollo Y Cocinar Ahi El Pollo Anteriormente Frito. En El Momento De Servir, Revolver Los Tallarines, Calentar Y Servir. No Hacerlo Antes, Pues Se Resecan
2 Notasreceta Casera De Mi Suegra |
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