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Pollo De Mar Atun Con Duraznos 
 
Pollo De Mar 1kg

Duraznos Grandes 3

Azucar 1/2 Taza

Sal A Gusto

Pimienta Negra

Ajo 3 Dientes

Cebolla 1 Grande

Aceite 1 Chorrito.

Preparacion

Picar La Cebolla Y Los Dientes De Ajo Y Rehogarlos En El Chorrito De Aceite . Cuando Esten Bien Dorados Cubrirlos Con Una Capa De Duraznos Frescos Pelados Y Cortados En Rodajas, Salarlos Y Cubrir Con Una Capa De Pollo De Mar, Salarlo, Pimentarlo Y Azucararlo. Repetir Esta Operacion Hasta Que Se Acaben Los Ingredientes Cocinar A Fuego Lento Y Tapado Durante 35
 

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 Pollo De Mar Atun Con Duraznos

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