Tres Pierniles De Pollo
Sal Al Gusto
Pimienta Al Gusto
Sal De Ajo Una Pisca
Aceite Para Cocina De Maiz De Preferiencia
Tres Papas Cosidas Y Cortadas En Cuadros
Silantro 1/2 Mazo
Dos Latas De Salsa Pato Roja
Dos Pures De Tomate Del Fuerte
Arroz Blanco 3 Puños
Mantequilla Media Barrita
Sal Al Gusto
Pimienta Al Gusto
Consomes 2 Cuadritos De Pollo Y 2 Cuadritos De Tomate
Agua 1/4 De Litro
1 Lata De Granos De Elote Cosidos
Preparacion
En Un Sarten Pones El Aceite De Maiz
Pones El Pollo A Cocer En El Sarten Con Aceite Sin Cueritos Le Agregas La Sal Y Pimienta Y Sal De Ajo Al Gusto,cuando Veas Ala Media Hora Que El Pollo Esta Cocido Completamente Le Hechas Las Dos Latas De Salsa Pato, Y Las Dos Latas De Pure De Tomate,dejalo Que Hierva Unos 25 Minutos Le Agregas El Silantro Picado Sobre El Pollo En Salsado Y Lo Dejas 5 Minutitos Mas.
En Otro Sarten Pones La Media Barra De Mantequilla A Derretir Cuando Este Al Punto Derretida Totalmente Le Agragas El Arroz Limpio {claro}despues Lo Dejas Que Se Acesitrone Unos 3 Minutitos A Fuego Lento, Despues Le Agragas El 1/4 De Litro De Agua Hirviendo En El Sarten Donde Se Encuentra El Arroz Y Lo Rebuelves Y Le Agregas Lops Cubitos De Consomes,la Sal Y Pimienta Al Gusto
Preparacion
,vuelves A Rebolver Y Lo Dejas Destapado Hirviendo A Fuego Medio Durante 35 A 40 Minutos Ya Que Este Seco El Arroz Le Agregas La Lata De Granos De Elote Y Lo Dejas Calentar A Fuego Lento Durante 5 Minutos Y Listo Esta Comida Se Convina Con Unas Tortillas De Maiz |
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