1 Pollo De 1 1/2 Kg.
1/2 L. De Cerveza
Aceite De Oliva
Sal
2 Dientes De Ajo
Perejil Picado
3 Patatas Troceadas Y Fritas
Pimienta.
Preparacion
Limpiar Bien El Pollo, Quitarle La Piel Y Trocearlo. Saltear Los Dientes De Ajo Picados En Una Cazuela Con Aceite De Oliva, Y A Continuacion Rehogar El Pollo Salpimentado, Durante 8 O 10 Minutos, Hasta Que Se Dore, Retirar El Pollo , Desgrasarlo Y Ponerlo En Otra Cazuela. Reservar
Pelar Las Tres Patatas,. Limpiarlas Y Cortarlas En Trozos; Despues Freirlas En Abundante Aceite Caliente, Escurrirlas Y Ponerlas En La Cazuela Del Pollo. Echar La Cerveza Tambien En Esta Cazuela. Espolvorear Con Perejil Picado Y Guisarlo Todo Junto Durante 15 Minutos. Listo Para Servir |
|
|
Recetas de Cocina Fotos de Animales Fotos de Mamíferos Ocio Inadecuado Mujer Joven Recetas de cocina
