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Pollo Relleno Con Sorpresa 
 
1 Pollo Deshuesado ,500 Gr De Carne De Cerdo Y De Vaca Molida,1 Huevo,sal Y Pimienta,huevo Duro,250 Gr De Verduras Cocidas,aceite,agua Y Vino Blanco.Hilo Para Atar Pollo Q Se Pide En La Carniceria Y Una Aguja Grande Preparacion

Rellenar El Pollo Bien Por Todas Partes Incluyendo Las Alas Y Pata Con La Carne Salpimentada,la Verdura Y El Huevo Cocido En El Centro Del Pollo.coser El Cuello Y El Agujero Por Donde Se Relleno.Poner En Una Placa Con Aceite E Introducir En El Horno A Mitad De Coccion Añadir El Vino 1/2 Vasoy El Agua 1 Vasoy Dejar Cocer. Se Puede Añadir Papas Tambien Si Se Desea
 

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 Pollo Relleno Con Sorpresa

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