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Consome 
 
Hueso De Jamon

Una Pechuga De Pollo Costillas De Ternera

Una Zanahoria

Una Patata

Una Cebolla Cortada En Rodajas

Un Tomate (igual Que La Cebolla)

Preparacion

Todo Se Pone En Abundante Agua Y Se Deja Cocer Durante

2 Horas. Para Servirlo Se Pican Muy Fino El Jamon, La Pechuga Y La Ternera Que Hemos Cocido. Se Pone En Una Sopera, Se Cuela El Caldo Y Se Sirve Rociado Con Un Poco De Jerez.
 

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