200 Gr. De Salchichas,
400 Gr. De Vainitas Judia Verde, Chaucha,
1 Papa,
1 Cebolla,
3 Ramas De Apio España Celery,
400 Gr. De Tomates Pelados,
1/4 Litro De Caldo De Carne,
1/2 Cucharadita De Semillas De Comino O
1/4 Cucharadita De Comino En Polvo,
120 Gr. De Repollo Col.
Preparacion
Pele Y Corte Las Papa En Cuadritos. Corte La Cebolla En Trozos Y Pique El Apio. Ponga En Una Olla Junto Con Los Tomates Cortados Y Las Semillas De Comino. Bañe Con El Caldo Y Lleve A Ebullicion. Tape La Olla Y Cocer A Fuego Lento, Durante
20 Minutos. Añada Las Vainitas Escurridas Y El Repollo, Cortado En Tiritas. Continue La Coccion
20 Minutos Mas. Agregue Las Salchichas Cortadas En Rodajas, Salpimiente Al Gusto Y Deje Cocer Unos Minutos Mas. |
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