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Sopa Castellana 
 
100 Gr. De Jamon

1 L. De Agua

100 Gr. De Pan Tostado Candeal Laminado

1 Cabeza De Ajo

1 Cucharada De Pimenton

1/4 L De Aceite De Oliva

Sal

Preparacion

Se Calientan El Aceite En Una Cacerola. Se Agrega El Ajo, El Jamon, El Pan Laminado Y El Pimenton Y Una Vez Rehogado, Se Vierte El Agua. Se Deja Cocer Durante

5 Minutos Y Se Sazona. Se Pueden Escalfar Unos Huevos Para Enriquecer La Sopa. Se Sirve Muy Caliente.

El Agua Se Puede Sustituir Por Caldo Blanco.
 

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