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Sopa De Almendras Y Lechuga 
 
1 Lechuga,

1 Cebolla,

4 Cucharadas De Almendras Picadas,

1 L. De Caldo De Verduras,

1 Vasito De Nata Liquida,

Aceite,

Sal,

Pimienta.

Preparacion

Retirar Las Hojas Exteriores De La Lechuga, Lavarlas, Escurrirlas Y Cortarlas A Tiras. Pelar Y Picar La Cebolla Y Dorarla En Una Cazuela Con Aceite. Añadir Las Tiras De Lechuga Y Rehogar Unos Minutos. Verter El Caldo Caliente, Sal Pimentar Y Llevar A Ebullicion. Dejar Cocer

20 Minutos A Fuego Medio, Retirar Del Fuego Y Verter La Nata. Mezclar Y Espolvorear Con Las Almendras Picadas Antes De Servir.
 

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 Sopa De Almendras Y Lechuga

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