1 Libra De Caracol
2 Cocos Rallados O
2 Latas De Leche De Coco
3 Bananos Verdes
3 Zanahorias
2 Libras De Yuca Si Es Posible De La Amarilla Mejor
2 Dientes De Ajo
2 Cebollas Grandes Amarillas O Blancas
2 Chiles Verdes
2 Cubitos Consome De Pollo O
2 Cdatas De Consome En Polvo
1/2 Taza De Culantro Fino
1/2 Taza De Culantro Del Ancho
1/2 Barra De Margarina
1 Taza De Leche .
1 Tazas De Agua Picar La Cebollas,el Ajo, Los Chiles, Pelar Las Verduras Y Sofreirlas Menos El Banano, En Margarina, Agrege Los Cubitos, El Culantro Fino Y El Ancho, Aparte Licue El Coco Con La Leche Y Agrege Agua Para Colarla ,la Mezcla Le Hara
3/4 Litro De Leche De Coco, Agreguela Ya Colada A Las Verduras Sofritas , Deje Cocinar A Fuego Mediano Por
15 A
20 Minutos, Agrege Entonces El Banano Verde, Deje Estar Por
7 Minutos Hasta Que El Banano Verde Se Ablande, El Caracol, Pelado, Ya Picado En Trozos Pequeños Se Agrega Y Se Deja Por
5 Minutos Mas Una Vez Que Pone El Caracol En La Sopa Se Apaga La Estufa Si Se Cocina Demasiado Se Endurece |
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