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Sopa De Cocido Gallego 
 
1-2 L De Caldo Del Cocido Receta ,

Unos Fideos.

Preparacion

Se Prepara El Cocido Gallego Receta Y, Antes De Añadirle El Repollo Y Las Patatas, Se Reserva Y Cuela El Caldo Necesario Para La Sopa. Se Pone Al Fuego Y Al Hervor Se Le Añaden Los Fideos Dejandolo Cocer Hasta Que La Pasta Este En Su Punto Unos

10 Minutos. Trucos Y Consejos: Esta Sopa Puede Hacerse Igualmente Con El Caldo De Un Lacon Con Grelos, Reservando Igualmente El Caldo Antes De Añadirle Las Patatas Y Los Grelos. Si Queremos Tambien Podemos Hacer Un Sabroso Caldo Mezclandole A La Sopa Unos Garbanzos Del Cocido Y Trozos De Repollo.
 

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