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Sopa De Flan 
 
Para 6 Personas

1/2 Litro De Caldo De Carne

3 Huevos Sal

1 Litro Caldo De Ave

Con El Medio Litro De Caldo De Carne Y Los Huevos Elaboraremos Un Flan, Lo Coceremos Al Baño Maria Y Dejaremos Que Enfrie Dentro De La Flanera, Cuando Este Frio Sacar Y Cortarlo A Dados

2 Presentacioncalentaremos El Caldo De Ave, En Un Tazon Para Consome Colocaremos Unos Cuantos Dados Del Flan Y Sobre Ellos Verteremos El Caldo De Ave Muy Caliente.
 

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