450 Gr. De Fresas,
2 Tazas De Agua,
1 Taza De Vino Blanco,
1/4 Taza De Azucar,
1/2 Cucharadita De Ralladura De Naranja,
1 Cucharada De Maicena Fecula De Maiz.
Preparacion
Colocar En Una Olla Todos Los Desde Las Fresas Hasta La Ralladura De Naranja, Se Tapa Y Se Lleva A Fuego Lento, Se Deja Cocinar Por
10 Minutos . Luego Se Toma Un Poco Del Sirope De La Coccion Y Se Disuelve La Maicena, La Cual Se Añade A La Olla Y Se Deja Cocinar Por
10 Minutos Mas. Se Retira Del Fuego, Se Cuelan Las Fresas Y Se Colocan El Vaso De La Licuadora Y Se Le Licuan Añadiendo Poco A Poco El Sirope De Fresas Hasta Obtener La Consistencia Deseada. Se Sirve Fria O Caliente, Se Le Puede Añadir
1 Cucharada De Crema Agria A Cada Plato Y Se Decora Con Hojas De Menta Fresca. |
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