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CIRUELAS AL JUGO 
 
Ingredientes:
2 tazas de ciruelas secas
1/2 litro de agua
1/2 cucharadita de sal

Procedimiento:
Enjuague bien las ciruelas y pongalas en una cacerola con el agua y la
sal, y deje cocer lentamente durante 25 a 30 minutos. Las ciruelas se
pueden deshuesar. Se puede hacer un pure, batiendo este preparado.
Van muy bien con crema de trigo y con arroz.
 

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