500 Gramos De Hongos Lavados Y Desinfectados Picados Finitos.
Una Ramita De Epazote.
3 O
4 Jitomates.
1/2 Cebolla.
1 Diente De Ajo.
Aceite.
Sal, Pimienta Y Caldo De Pollo En Polvo.
Se Muelen En La Licuadora El Jitomate ,la Cebolla Y El Ajo Con Tantita Agua Y Un Poco De Sal.
Se Sofrie Con Aceite Para Que Se Sazone. Aparte Se Frien Los Hongos Con Poquito Aceite Hasta Que Ablanden Se Le Agrega El Caldo De Jitomate Y Se Sazona Con Sal, Pimienta Y El Caldo De Pollo, Se Le Agrega Agua Y El Epazote Picado Se Deja Hervir Todo Junto.
Se Sirve Caliente Con Limon. |
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