1 Libra De Lentejas, Remojadas.
1 Tomate Picado En Trocitos
1 Cebolla Cabezona Picada En Trocitos
2 Ajos
3 Salchichas
5 Vasos De Agua
1 Cubo De Caldo De Carne, Como Sazonador
4 Papas Peladas Y Picadas
1/2 Vaso De Jamon Picado Perejil Albahaca Sal Y Pimienta Al Gusto
Un Vaso De Queso Mozarela Blanco, Cortado En Pedazos.
Quezo Mozarela Rallado Como El De Las Pizzas.
En Una Olla Grande Se Sofrie El Ajo Y La Cebolla
2 Min En Poco Aceite, Se Agrega El Agua, Las Lentejas, La Papa, El Cubo De Caldo De Carne, La Sal Y La Pimienta, Hasta Que Hierva.
Se Agregan La Albahaca, El Perejil Todo Al Gusto; El Tomate, Las Salchichas Y El Jamon.
Antes De Servir Agregue El Queso En Trocitos Y Revuelva.
Cuando Se Sirva Como Sopa Y Con Mucho Liquido Se Agrega Encima El Queso Rallado Con Un Poquito De Perejil.
Al Servirlo Se Agregan Huevitos De Codorniz Duros Y Pelados.
Opcional |
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